NIX18 - Wij verkopen alleen aan klanten van 18 jaar of ouder.

La Crema Monterey Chardonnay
Omschrijving

Productinformatie

Deze Chardonnay heeft een helder gele kleur. In de neus exotische geuren van citroen, gegrilde ananas en guave gevolgd door aroma's van nectarine, papaya, mandarijn en een vleugje kruiden. Crispy, met een mooie zuurgraad en mineraliteit.

Drinkadvies

Deze Californische wijn is heerlijk om als aperitief op een warme zomeravond te drinken, maar kan ook goed als maaltijdbegeleider. Combineer de wijn met rijke visgerechten, goedgevulde salades en romige kazen.


Wijnhuis omschrijving


De originele naam van het Californische wijnhuis was 'La Crema Vinera' en betekent het beste van de druivenplant. Het familiebedrijf heeft wijngaarden in de koelere regio's.


Vinificatie


Nadat de druiven zijn geplukt, worden ze voorzichtig geperst en rusten ze 24 uur voordat ze voor fermentatie in een mix van Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten worden gebracht. Een klein deel van de wijn wordt voor fermentatie in roestvrijstalen tanks gebracht, wat een sappige zuurgraad en aroma's aan de wijn toevoegen. De wijn rijpt daarna nog 6,5 maand in eikenhouten vaten.


Herkomst


Monterey bestaat uit een lange vallei die zich uitstrekt van de unieke koude Monterey Bay tot de uiterste zuidoostelijke uitlopers van de Salinas-vallei. Een altijd aanwezige bries en maritieme invloeden van de oceaan zorgen voor verkoeling over de uitgestrekte glooiende wijngaarden. Het fruit voor deze wijn is afkomstig van meerdere wijngaarden in de Monterey appellatie, waaronder wijngaarden van Gravelstone en Clark. De wijngaarden in Noord-Monterey brengen sappige fruittonen, terwijl de wijngaarden in het zuiden rijpere fruitsmaken brengen.

La Crema Monterey Chardonnay

Deze Chardonnay heeft een helder gele kleur. In de neus exotische geuren van citroen, gegrilde ananas en guave.

€ 27,95
Je moet 18 jaar of ouder zijn om La Crema Monterey Chardonnay te bestellen.
Specificaties
Verenigde Staten
13,5
-
Californië
La Crema winery
-
Chardonnay
Fris
Nee
Nee
Allergenen en ingrediënten
Geen
Ja
Nee