Weydeland 48+ Extra Belegen β Vol, romig en nΓ©t wat pittiger
Op zoek naar een kaas met nΓ©t wat meer karakter? De Weydeland 48+ Extra Belegen is een ambachtelijke Noord-Hollandse kaas die 26 tot 30 weken gerijpt is. Dit geeft hem een volle, romige smaak met een heerlijke pittige ondertoon. Dankzij de fijne rijping blijft de kaas nog steeds smeuΓ―g, maar heeft hij een steviger bite dan jongere kazen.
Smaakprofiel en toepassingen
De Weydeland 48+ Extra Belegen is perfect in balans: vol en romig, met een licht pittige en nootachtige afdronk. Deze kaas is veelzijdig in gebruik:π§ Op brood of crackers β Een stevige plak op een vers broodje of krokante cracker geeft direct een rijke smaakbeleving.π· Bij de borrel β Combineer met een glas stevige rode wijn, zoals een Merlot of een kruidige Shiraz, of probeer hem met een goed glas speciaalbier.π½ In de keuken β Heerlijk in een tosti, geraspt over een ovenschotel of als smaakmaker in een kaassaus.
Waarom kiezen voor Weydeland 48+ Extra Belegen?
β
Ambachtelijke Noord-Hollandse kaas van topkwaliteit
β Romig en vol van smaak, met een pittige ondertoon
β Lactosevrij, dus geschikt voor mensen met een lactose-intolerantie
β
Veelzijdig in gebruik β perfect voor op brood, bij de borrel of in warme gerechten
Bestel eenvoudig online
Wil je deze heerlijke extra belegen kaas zelf proeven? Bestel de Weydeland 48+ Extra Belegen eenvoudig via onze webshop en geniet van de volle, romige smaak van een ambachtelijke Hollandse kaas. Kies jouw gewenste hoeveelheid en laat je verrassen!
De kaas is bij de World Cheese Awards 2010 zelfs in de prijzen gevallen met een BRONZEN medaille voor haar smaak. Tijdens deze belangrijkste kaaskeuring van de wereld worden kazen van topkwaliteit beloond met gouden, zilveren en bronzen medailles. Een ware beloning dus voor deze ambachtelijke kaas met die bijzonder lekkere smaak.
Weydeland 48+ Extra Belegen moet je even geduld te hebben. 6 maanden rijping is nodig.