De belegen komijnekaas is een van onze toppers. Speciaal voor de liefhebber van kaas me karakter.

De jonge komijn is op ambachtelijke wijze bereid van verse Hollandse melk. 4 weken heeft deze kaas in het pakhuis liggen rijpen.

Voor de extra belegen met komijnzaad dient minimaal 6 maanden in ons kaaspakhuis te blijven.

In deze oude variant met komijnzaad proeft u de pure smaak van kaas. De Oude komijn ligt een jaar te rusten in ons pakhuis.

Villa Truffo is een gethermiseerde kaas met Italiaanse zwarte truffel.

Villa Ortica is een authentieke boerenkaas bereid met brandnetel.

Villa Nella is een romige jong belegen boerenkaas met een Italiaans accent!

Villa Nutmix is een heerlijke boerderijkaas, gemaakt van gethermiseerde koemelk met een rijke mix van walnoot, hazelnoot en fenegriek.

Villa Moutarde is een lekkere boerenkaas met mosterd, mierikswortel en ui.

Villa korinthos is een boerenkaas met fenegriek zaadjes.

Villa Picanto is een boerenkaas gecombineerd met verse chilipepers.

Villa Verde, Formaggio Pesto is een kaas met groene pesto, pijnboompitjes en fenegriek.

Weydeland 35+ Komijn Mild is geen gewone komijnekaas maar een extra smaakvolle met minder vet.